Wir freuen uns, dass Sie unser gemütliches Restaurant mit Sonnenterrasse für ein feines Essen ausgewählt haben. Es ist bestens für ein Business – Lunch mit Geschäftspartnern, ein Nachtessen im familiären Rahmen oder ein Treffen mit Freunden geeignet.
Wild-Fondue À Discretion

Langsam kommt der Herbst
Die Tage werden kurzer, Abende werden heimeliger
Es ist Zeit für unser bekanntes Wild-Fondue

Mit drei Sorten Fleisch (Reh, Hirsch, Wildschwein)
Hausgemachten Wild-Dipp Saucen, Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl und Maroni
Fr. 43.50 Pro Person

Reservation erforderlich

Wildbuffet
Wildbuffet à Discrétion
Samstag 06/13/20 Oktober 2018
Samstag 10/17/24 November 2018

VORSPEISEN
Variationen von Wildterrinen und Pasteten
Rehcarpaccio
Wildsalami, Wildschweinschinken
Kürbissuppe
Hausgemachte Wildravioli ( täglich frisch und immer eine Überraschung)
Salatbuffet mit verschiedenen Herbstsalaten

HAUPTGANG
Rehrücken
Rehschnitzel an Wild-Cognacrahmsauce
Hirschmedaillons an Wildrahmsauce
Hirschpfeffer
Wildgeschnetzeltes mit Waldpilzen
Wildschweinentrecote
Dazu servieren wir hausgemachte Spätzli, Kürbisrisotto, Rotkraut, Rosenkohl, glassierte Marroni
Rotweinbirne und Äpfel

DESSERT
Vermicelles mit Rahm
Gebrannte Creme

Preis pro Person Fr. 56.50
Reservation erforderlich

Restaurant
Hier können Sie in stimmungsvoller Umgebung ein feines Essen genießen. Insgesamt finden 120 Personen Platz.
Tscharnergut Restaurant
Saal
Wir bieten Ihnen für die unterschiedlichsten Anlässe Räume an. Unser kleiner Saal ist passend für kleine bis mittlere Veranstaltungen. In unserem größten Saal befinden sich 140 Plätze, perfekt für Seminare, Hochzeitsfeiern, Business/Konferenzen, Bankette oder auch Firmenfeiern wie z.B. eine Weihnachtsfeier.
Kegelbahn
Unsere Kegelbahn verspricht Ihnen in angenehmer Atmosphäre und auch in großer Geselligkeit ein Erlebnis welches garantiert ein großen Spaßfaktor hat. In unserem Kegelbahn befinden sich 25 Plätze.
Tscharnergut Restaurant

Kontakt
Waldmannstrasse 21; 3027 Bern
Tel. : 031 992 38 00
info@restauranttscharnergut.ch

Öffnungszeiten
Montag-Samstag: 08:00 – 23:30 Uhr
Sonntag: Ruhetag

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