Sommerkarte
Handgeschnittenes Rindstatar
30.50
Parfümiert mit Whisky oder Cognac, dazu gibt es feines Toast und Butter
Eglifilet in Bierteig
27.50
Frittiert, mit Butterreis oder gemischter Salat, dazu Tartar Sauce
Vitello Tonnato
27.50
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer delikaten Thunfischsauce überzogen, dazu servieren wir Pommes Frites
Roastbeef
26.50
Rosa gebratenes Rindfleisch in Whisky-Kräuter Marinade
mit Pommes Frites oder gemischter Salat serviert
Club Sandwich Tscharnergut
25.50
Zarte Pouletbrust von Grill mit Speck, Spiegelei und Tomaten im Toastbrot mit Cocktailsauce, serviert mit Pommes Frites
Rohschinken
24.50
Mit Honigmelone
Salat Exotica
23.50
Pouletfleisch an Currysauce mit frischen Früchten und Saisonsalat garniert
Wurst-Käse Salat
18.50
Mit Cervelat, Gruyére, Essiggurken und Salat