Speisekarte

Bunter Blattsalat

Verschiedene Salatsorten je nach Saison

Mit Basilikum Pesto und Aceto Balsamico di Modena

Nüsslersalat mit Ei (nach Saison)

Herrlich frisch an unseren Hausdressing mit Ei, Käse und Früchte garniert

Mit Pouletbrüstchen an Currysauce & Parmesansplitter
oder
Speck, Ei, Parmesansplitter und Croutons

Garniert mit buntem Saisonsalat, mit Toast und Butter serviert

Mit Basilikum und Gin abgeschmeckt

Mit Croutons und Rahmhäubchen

Mit hausgemachter Zwiebelsauce

Mit frischer Zitronensauce und Marktgemüse

Serviert mit und Marktgemüse

Mit frische Champignonrahmsauce

In Butter sautiert mit Echalotten-Petersilien

Kalbsgeschnetzeltes an Champignonstahmsauce

Serviert mit Marktgemüse

Serviert mit grüner Pfeffersauce und Marktgemüse

Mit Greyerzer Käse und Rohschinken

Mit Speck, Spiegelei & Käse überbacken

Mit Vorderschinken, Tomaten & Käse überbacken

Mit Speck, Zwiebeln

Mit frischem Saisongemüse & Käse überbacken

mit Schinken, Speck , Spiegelei und Appenzeller Käse

Mit Vorderschinken, Ananas & Käse überbacken

Mit Pilzen, Schinken, Speck und Käse überbacken

Mit Peperoni, pikante Salami, Knoblauch und Mozzarella

Mit Steinpilzen und Käse überbacken

Riesenkrevetten mit Knoblauch, Zwiebeln frischen Kräutern und Tomatenwürfeln Serviert mit Butterreis

mit Salzkartoffeln

Frittierter Tintenfisch mit Pommes frites

Serviert mit 4 verschiedenen Sausen:
Café de Paris, Curry, Barbecue, Chili
Sowie mit Parmesan-Risotto oder Pommes frites

Rind, Schwein & Poulet Fleisch
Mixed Pickels und Früchte, dazu verschiedene Saucen
Pommes Frites als Beilage

Rind, Schwein & Poulet Fleisch
Mixed Pickels und Früchte, dazu verschiedene Saucen
Pommes Frites als Beilage

Hausmischung mit Kräutern

Mit grünen Pfefferkörnern

Rassiges Käsefondue mit Chilly

Mit vielen frischen Knoblauchzehen

Abgeschmeckt mit rassigem Curry

Mit frischen Tomatenwürfeln

Mit feingeschnittenen Steinpilzen

Käsefondue mit Safran

Mit Freiburger Vacherin und Gruyère

Mit Schinken, Ananas und Käse

Mit Schinken und Spiegelei

Mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Pilzen

Mit Marktgemüse und Käse

Mit Schinken, Gruyère und Gartenkräuter

Mit Rohschinken, Gorgonzola und Tomaten

Mit Chorizo, Chili und Käse

Mit Schinken, Käse und Ananas

Mit Bauernspeck und Apenzellerkäse