von Stefan Eichmann | Juli 13, 2026 | Allgemein
Ob runder Geburtstag, Vereinsabend oder Teamessen: Sobald mehr als ein paar Personen gemeinsam an einem Tisch sitzen, entscheidet die Planung darüber, ob der Abend entspannt beginnt oder mit vielen offenen Fragen startet. Dieser Leitfaden für Gruppenessen in Bern... 
von Stefan Eichmann | Juli 11, 2026 | Allgemein
Ein Gruppenessen steht und fällt selten mit der Tischdekoration. Viel stärker erinnert man sich daran, ob alle gern gegessen haben, ob das Essen zum Anlass passte und ob die Stimmung entspannt blieb. Die Frage, wie Sie ein Menü für Gruppen wählen, verdient deshalb... 
von Stefan Eichmann | Juli 9, 2026 | Allgemein
Wer ein Familienfest, ein Vereinsessen oder einen runden Geburtstag plant, merkt schnell: Ein privater Saal für Festessen ist nicht einfach nur ein Raum mit Tischen. Er entscheidet mit darüber, ob sich Gäste wohlfühlen, ob Gespräche entstehen und ob aus einem Essen... 
von Stefan Eichmann | Juli 7, 2026 | Allgemein
Wer in Bern ein Fest plant, merkt schnell, dass ein gutes Restaurant mit Saal mehr können muss als nur feine Teller servieren. Es geht um Stimmung, um reibungslose Abläufe, um genug Platz für Gäste und oft auch darum, dass sich ein gewöhnlicher Anlass wie etwas... 
von Stefan Eichmann | Juli 5, 2026 | Allgemein
Wer schon einmal für zehn, zwanzig oder noch mehr Gäste einen Geburtstag organisiert hat, weiss: Ein schönes Fest steht und fällt nicht nur mit der Gästeliste, sondern vor allem mit dem Essen. Gerade beim Geburtstagsessen für Gruppen vorbereiten geht es darum, Genuss,...
