von Stefan Eichmann | Juni 29, 2026 | Allgemein
Wer in Bern einen Anlass plant, merkt schnell: Besondere Restaurants für Feiern in Bern sind nicht einfach nur schön eingerichtet oder gut gelegen. Entscheidend ist, ob sich ein Abend wirklich leicht, stimmig und genussvoll anfühlt – vom ersten Apéro bis zum... 
von Stefan Eichmann | Juni 27, 2026 | Allgemein
Ein Firmenessen steht und fällt selten nur mit dem Menü. Entscheidend ist, ob sich Ihre Gäste willkommen fühlen, ob der Ablauf stimmt und ob der Anlass zu Ihrem Team und zum Ziel des Abends passt. Genau darum lohnt es sich, früh zu klären, wie sich Firmenessen... 
von Stefan Eichmann | Juni 25, 2026 | Allgemein
Wer einen Anlass plant, stellt oft früh die gleiche Frage: Wie viele Personen passen in saal oder besser gesagt in einen Saal, ohne dass es eng, laut oder ungemütlich wird? Genau diese Frage entscheidet mit darüber, ob ein Geburtstag entspannt verläuft, ein... 
von Stefan Eichmann | Juni 23, 2026 | Allgemein
Wenn in Bern die Spargelsaison beginnt, ändert sich die Stimmung auf der Speisekarte spürbar. Plötzlich sind da wieder die Gerichte, auf die sich viele Gäste jedes Jahr freuen – feiner Spargel mit Sauce Hollandaise, mit neuen Kartoffeln, mit Schinken oder als... 
von Stefan Eichmann | Juni 21, 2026 | Allgemein
Der Geburtstag rückt näher, die Gruppe wächst mit jeder Nachricht, und plötzlich geht es nicht mehr nur um gutes Essen, sondern um die Frage, wie Geburtstagsessen entspannt organisieren eigentlich wirklich funktioniert. Genau hier trennt sich spontane Vorfreude von... 
von Stefan Eichmann | Juni 19, 2026 | Allgemein
Wer eine Geburtstagsfeier im Restaurant plant, kennt das Gefühl: Die Gästeliste steht halb, die Wünsche gehen in verschiedene Richtungen, und am Ende soll sich trotzdem alles leicht anfühlen. Genau hier setzt dieser Ratgeber für Restaurant-Geburtstagsfeiern an –...
